Feb 26, 21 · 一般的な小麦粉を使用したシフォンケーキも美味しいが、米粉を使用したシフォンケーキなら、グルテンフリーでカロリーも抑えられるのをご存じだろうか。シフォンケーキはカフェなどでもよく見かける定番のスイーツだが、自宅でも簡単に作ることができる。時を同じにして、シフォンケーキ嫌いの私を心変わりさせた、米粉シフォンケーキとの衝撃の出会い。 そんな想いと出会いではじまった米粉専門店 Kome Co(こめこ)。最近の雷雨に予定を振り回されがちな我が家! そんな時こそ、お菓子づくり! 来月の1日土曜に開催される米粉を使った"グルテンフリー"クッキークラス !米粉クッキ
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米粉 の シフォン ケーキ ベーキング パウダー-シフォンケーキのふくらみは卵のメレンゲの力! 卵ってすごい!! 米粉の特徴であるもっちり、しっとりをはじめ、 それぞれの素材が持つ優しい味と風味を是非お楽しみください♪ (続きを読む)Dec 07, 19 · 有機コシヒカリの米粉を100% 使って作った新商品が、今回試食させていただく 「米粉のシフォンケーキ」 です。 小麦粉を使わない ことに加え、 牛乳の代わりに豆乳 を使っているそうです。できるかぎりアレルギーフリーな食品を作ろうという情熱を感じ
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